大白兔奶糖冰棒

2019-07-02

用料

大白兔奶糖冰棒/雪糕的做法

1. 大白兔奶糖除去糖纸，加入牛奶、奶粉、玉米淀粉混合拌匀

2. 中小火加热，慢慢的奶糖融化，液体呈粘稠状，用刮板抹一下，能留下一道清晰的痕迹即可关火过筛放凉备用,如图状态

3. 放置一旁，放凉备用。

4. 淡奶油用中低速打发至稍稍有纹路，没大气泡即可。

5. 两者混合拌匀

6. 用电动打蛋器搅拌至顺滑，冰棒糊完成。

7. 将冰棒糊装进裱花袋，均匀挤倒入模具中。

8. 震几下，冷冻一夜即可。

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