2021-09-15
材料:高筋面粉250g 牛奶140g 鸡蛋1个 黄油15g 白砂糖40g 酵母3g 盐2g 法芙娜100%可可粉20g做法:1.准备好材料; 2.所有材料混合揉成光滑、完全扩展阶段的面团; 3.均匀分成3等份; 4.可可粉分为5g、15g,各加进其中两个面团中,放在干净的容器里,准备一次发酵;做法:5.一发结束后,分别取出排气; 6.三个面团各分成8等份
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2021-09-15
食谱方子借鉴圆猪猪老师的方子,分量有所调整。小小一块蔓越莓芝士蛋糕,食、取都很方面~也适合控制食用分量~18块分量。食材:主材料:全麦饼干145克、黄油58克、奶油奶酪307克、细砂糖30克、鸡蛋3个辅料:蔓越莓干40克、热水适量步骤:1、食材称取、准备,活底方盘用锡纸包好,,蔓越莓干用剪刀或刀子处理细碎。2、先制作饼底:消化饼干掰碎放入料理杯内搅打成粉。3、打成细粉的饼干倒进干净无水的大碗内,备
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